Commençons par quelques idées reçues... les suédoises se sont taillé une solide réputation de canons ambulants dans le reste du monde.
On raconte aussi qu'elles se lâchent facilement dans les soirées...
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...ce n'est pas complètement faux.
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On imagine aussi les suédois comme de grands gaillards barbus taillés comme des vikings...
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...pourtant, ils ont aussi leur sensibilité et leur part de féminité.
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La cuisine suédoise passe pour être délicate et équilibrée, avec des petits plats à base de poisson frais et de légumes.
En réalité, l'étudiant suédois moyen a un régime alimentaire composé principalement de purée, riz, boulettes de viandes
et saucisses. De même, il ne faut pas s'étonner de trouver son colocataire à midi en train de se préparer une soupe à la fraise
(en sachets) accompagnée de tartines de fromage au salami (en tube). Ca se fait, c'est tout.
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Un petit tour au supermarché explique bien des choses : ici, la moindre superette a au moins un rayon exclusivement dédié
aux saucisses. C'est à peu près aussi incontournable que le rayon vins en France : un magasin bien fourni se doit de
proposer une trentaine de variétés de saucisses de Francfort, Strasbourg, Vienne... Par contre, inutile de chercher une simple
chipolata, ça n'a pas l'air d'exister par ici. D'ailleurs, en général, la viande est curieusement absente des étalages. Il faut
peut-être passer par des réseaux clandestins pour trouver un steak haché ou une côtelette d'agneau, je continue à chercher.
Il y a un certain nombre d'objets quotidiens qui sont curieusement introuvables en Suède: stylos-plume, déodorants en stick,
bouteilles de cidre. Enfin pour le cidre ce n'est pas tout à fait vrai. Il y a bien une boisson locale appelée "cider"...
mais elle est le plus souvent sans alcool, transparente, avec un arôme qui rappelle les bonbons acidulés à la pomme (ou d'autres
fruits : on trouve des cidres à la pastèque, au cassis...)
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En règle générale, pour acheter des boissons alcoolisées, il faut aller au Systembolaget, le magasin d'état. Ils
sont assez bien fournis, mais l'achat d'une bouteille est une décision qui ne se prend pas à la légère : à 230 couronnes
la bouteille de vodka (25€), l'ivrognerie devient un acte courageux qui implique de nombreux sacrifices. Boire ou manger,
il faut choisir.
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D'autres petits détails qui font le charme de la vie en Suède :
- La télévision, en grande partie en anglais (certaines chaînes sont américaines, les autres proposent des émissions américaines
adaptées en suédois) : après quelques semaines passées à regarder des gens manger des testicules de rennes ou des oeufs d'autruches
crus pour de l'argent, on commence à regretter les chaînes françaises et le JT de Jean-Pierre Pernaud.
- La queue : les suédois passent à peu près la moitié de leur vie à faire la queue. Il faut faire la queue pour entrer dans un bar, pour
retirer de l'argent dans un distributeur, acheter une place pour une soirée... La moindre banque, le moindre bureau de poste, et même
certains magasins sont équipés de machine à tickets qui nous donnent des numéros de file d'attente. Bien souvent il faut faire la queue
pour obtenir ce numéro.
- Les vélos : il y en a partout, tout le monde en a un et l'utilise. Quand on le laisse, un simple petit antivol suffit à garantir sa
sécurité, le risque n'est pas de se le faire voler mais plutôt de ne pas le retrouver dans la masse de vélos garés sur le campus.
- La ponctualité : ici les gens ne sont pas en retard aux cours ou quand ils se donnent un RDV... c'est à ça qu'on reconnaît les erasmus.
Par contre, il faut savoir que quand un cours ou un RDV est annoncé à une heure "pile", par exemple 10h, il faut être là à "et quart" (10h15).
Pour fixer un RDV à 10h il faut dire "10 sharp".
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